Hari Peringatan hampir tepat, dan anda tahu maksudnya: BBQ. Lagipun, tidak ada yang mengatakan musim panas seperti cahaya matahari, pinggan kertas menumpuk tinggi dengan protein kegemaran anda, dan cawan Dixie tumpah dengan bir sejuk dan berair. Oleh itu, kami telah menjelajahi negara ini untuk restoran barbeku yang paling berperikemanusiaan untuk mendapatkan penyelesaian di mana sahaja anda berada. Sendi ini mempunyai daging yang paling enak, bubur jagung yang paling berkrim, gosok paling tajam, sos (atau paling ringan, apa sahaja yang mengapung perahu anda, lelaki). Dan jika anda telah memenuhi selera makan sekunder — untuk pengembaraan juga — pertimbangkan untuk menjelajah negara untuk makan setiap tempat yang sedap ini. Tetapi jika anda memanggang di rumah, jangan lewatkan pilihan terbaik kami pengasam untuk menaikkan sebarang potongan daging.
Alabama BBQ Saw
Birmingham
Sambungan ini adalah tempat makanan tanpa makanan tambahan. Pergilah ke tempat yang sederhana ini untuk daging babi yang ditarik gaya Carolina, ayam BBQ, tulang rusuk dan bonus tambahan khas, sandwic ayam yang dimasak dengan sos BBQ putih. Sebelum anda pergi, sikatlah cara makan apa sahaja yang anda mahukan tanpa menambah berat badan , supaya anda dapat memaksimumkan penampilan wajah anda.
Alaska BBQ Turnagain Arm Pit
Anchorage
Sekiranya anda memulakan pengembaraan Alaska yang hebat, pastikan anda menjadualkan singgah di Anchorage untuk mengunjungi tempat ini. Sandwic khasnya dipanggil 'The Boar Tide Sandwich' yang akan memenuhi anda dengan sepertiga paun daging babi dan daging. Dan anda boleh mencuci sandwic itu dengan pelbagai pilihan bir dan wain. Alaska kebetulan berada di peringkat antara 25 pengembaraan yang harus dilakukan oleh setiap lelaki sebelum dia mati , jadi mengejar Turnagain adalah whammy berganda.
Arkansas BBQ McClards
Mata Air Panas
Seperti restoran 'Ma and pop' yang anda dapati, McClard diasaskan oleh Alex dan Alice McClard pada tahun 1928. Restoran ini kekal dalam keluarga hingga hari ini, dan ia menyajikan makanan lezat seperti piring tulang rusuknya yang ditutupi dalam kentang goreng atau tamale. Lawati McClard's dan kemudian ikuti semua kalori dengan lawatan ke Taman Nasional Hot Springs, yang terletak betul-betul di sebelah kampung kelahiran Hot Springs McClard. Walaupun berjalan tidak cukup membakar, bawa anda ke gim, stat .
Arizona Little Miss BBQ
Phoenix
Dengan tempat duduk luaran yang banyak, sambungan barbeku yang berpusat di Phoenix ini adalah pilihan masuk yang hebat pada waktu petang Arizona yang panas. Orang-orang di belakang Little Miss BBQ memulakan mereka sebagai pasukan barbeku yang kompetitif, dan mereka membawa semangat itu untuk setiap paun (serius, mereka menjual brisket dan menarik daging babi dengan paun) barbeku yang mereka buat. Semasa anda berada di kawasan ini, periksa Grand Canyon, salah satu 8 perjalanan terbaik untuk diambil bersama rakan anda .
California BBQ Cathead
San Francisco
Entri yang agak muda dalam senarai ini, gabungan ini dibuat oleh duo chef suami-isteri yang ingin membawa gaya barbeku desa mereka yang masih muda ke kawasan Bay. Cathead's penuh dengan item menu yang unik seperti biskut cathead mereka, dinamakan begitu kerana saiznya besar seperti kepala kucing, serta hidangan barbeku yang diilhami oleh pelbagai kawasan. Pasti periksa brisket, kerana daging lembu adalah salah satu dari 10 makanan terbaik untuk merangsang otak anda .
Colorado Barbeku Julat Depan
Mata Air Colorado
Restoran ini menawarkan pelbagai pilihan barbeku gaya selatan, serta beberapa hidangan cajun. Ini adalah tempat yang sangat baik bagi para penggemar bir, kerana mereka selalu memutar bir kerajinan di keran dan kerap menyajikan minuman bir. Anda juga dapat menikmati makanan bir dan barbeku yang lazat dengan muzik live, kerana Front Range membawa pertunjukan hos setiap malam Rabu, Sabtu, dan Ahad. Dengan tawaran bir yang mendalam, Front Range mungkin menjadi destinasi selepas gim, seperti yang pasti anda akan dapati bir selepas bersenam yang sempurna .
Connecticut BBQ Hoodoo Brown
Ridgefield
Tempat ini adalah pilihan yang baik bagi anda yang suka tinggal di seberang undang-undang. Ia dinamakan sempena penjahat terkenal sejak zaman Wild West. Restoran ini menerapkan rasa berani dan berani untuk hidangan kreatif seperti barbeku nachos dan, untuk pencuci mulut, Oreos goreng dan kek ais krim s'mores. Sudah tentu, jika anda ingin menjadi penjahat sendiri, jangan lakukannya dalam kehidupan nyata— pertimbangkan untuk memilih permainan video (ini akan menjadikan anda lebih pintar) .
Delaware BBQ Fat Daddy
Georgetown
Ini adalah tempat gaya Ibu & Pop lama. Restoran ini sangat berbangga dengan 'Mama Ice's Homemade Sweet Ice Tea' dan 'Mama Frey's Famous Cornpone' (roti jagung, pada dasarnya). Teh manis itu bagi kami seperti cara yang sangat baik untuk mencuci salah satu persembahan barbeku yang lazat di restoran ini atau hanya bersantai pada hari musim panas yang hangat di salah satu meja piknik luaran Fat Daddy. Bahagian terbaik? Teh kebetulan menjadi salah satu daripada makanan yang akan menjadikan anda lebih muda selamanya , jadi mulakan.
Florida Barbeku Kapten
Pantai Palm
Sukar untuk memikirkan pemandangan yang lebih sesuai untuk hidangan barbeku yang enak daripada pemandangan tepi laut yang indah yang ditawarkan di tempat barbeku Palm Coast yang dimiliki tempatan ini. Oleh itu, pilihlah gaya selatan mereka yang asap kayu, dan tetap menikmati makanan anda sambil melihat-lihat Sungai Matanzas. Dan kerana anda berada di Florida, menampar salah satu daripada 25 pakaian renang terbaik untuk lelaki dan berendam!
Georgia Fox Bros. Bar-B-Q
Atlanta
Restoran ini hanya dibuka pada tahun 2007 tetapi telah berjaya menjadi pertubuhan Atlanta. Restoran ini dikendalikan oleh saudara kembar dari Texas, yang, setelah dikecewakan oleh sendi barbeku di rumah angkat mereka di Atlanta, memutuskan untuk memulai sendiri. Walau bagaimanapun, nasihat: bersiaplah untuk menunggu ketika anda pergi. Sayangnya mereka tidak membuat tempahan, dan barbeku ini baik pasti menarik perhatian ramai. Walau bagaimanapun, belajar cara membeli meja terbaik di mana-mana restoran mungkin membantu anda melangkau garis.
Hawaii Saya BBQ
Honolulu
Betul, apa yang lebih baik daripada pemandangan Hawaii dan barbeku yang indah? Restoran ini terutama untuk dibawa pulang, tetapi mungkin itu yang terbaik kerana ia terletak dalam jarak berjalan kaki dari pantai Honolulu yang indah. Dari segi makanan, ia menawarkan beberapa sandwic daging lembu dan ayam barbeku standard, walaupun anda juga boleh mencuba beberapa pilihan yang lebih eksotik, seperti sup rumput laut atau sotong goreng. Dan untuk penerbangan ke pulau itu, pelajari bagaimana memaksimumkan jarak mil syarikat penerbangan anda dengan mudah .
Idaho Syarikat Pitmaster BarBQue
Air Terjun Idaho
Gabungan Idaho Falls ini mungkin mempunyai pendekatan yang tidak konvensional untuk penggunaan huruf besar, tetapi menu mereka penuh dengan semua item makanan barbeku gaya midwest klasik yang dicuba dan benar. Ribs, bagaimanapun, adalah keistimewaan tempat ini, dan anda boleh menutupi tulang rusuk dengan pilihan perasa restoran seperti Honey Bourbon Sauce (yang kami cadangkan untuk faedah meningkatkan libido madu ) atau Rub Rub bernama yang luar biasa (hei, jangan ketuk sehingga anda mencubanya).
Illinois BBQ berasap
Chicago
Pemilik restoran Chicago ini adalah pelopor barbeku Chicago, dan percaya bahawa barbeku Chicago boleh menjadi terkenal seperti gaya North Carolina atau Texas yang lebih terkenal. Matlamat yang tinggi, pasti, tetapi Smoque sekurang-kurangnya bersedia untuk menyokong tuntutan itu, dengan menawarkan daging asap yang lazat seperti tulang rusuk yang dipotong St. Louis atau daging babi yang menarik dan lembut.
Indiana Barbeku Big Hoffa
Westfield
Gabungan ini dinamakan pemilik dan pengasasnya, Adam Hoffman. Sebagai tambahan kepada hidangan barbeku klasik anda, Big Hoffa's menawarkan hidangan istimewa yang terdengar seperti impian penggemar makanan - seperti apa yang disebut sundae barbeku, atau ayam yang dihiasi dengan mac dan keju dan sos barbeku. Pengunjung juga akan menghargai hiasan, yang menawarkan banyak hiasan bertema lanun dan mural di salah satu dinding. Namun, ketika menghias dinding anda sendiri, jangan bawa dari restoran— ambil dari Nate Berkus .
Iowa Jimmy Jack's Rib Shack
Bandar Iowa
Dengan nama seperti Jimmy Jack's Rib Shack, anda tahu anda akan melangkah ke tempat makanan hanya yang enak. Jimmy Jack menawarkan semua klasik barbeku seperti tulang rusuk dan sandwic babi yang ditarik. Namun, jika anda hanya boleh memesan satu perkara, dapatkan pesanan sayap Jimmy Jack yang tebal dan berair, yang boleh anda gunakan di salah satu sos khas restoran dan dapatkan roti jagung yang enak.
Kansas BBQ Joe's Kansas City
Bandar Kansas
Ya, Joe's Kansas City terletak di dalam sebuah stesen minyak lama. Walaupun itu tidak kelihatan seperti tempat yang menarik untuk restoran, jangan takut, pasangan suami isteri yang memiliki Joe mempunyai barbeku yang baik, bahkan mereka memasaknya secara kompetitif di bawah nama pasukan Slaughterhouse Five. Menu mereka menawarkan semua jenis sendi barbeku yang baik, ditambah dengan ayam gumbo, tetapi anda akan bijak untuk muncul pada hari Isnin atau Sabtu untuk makan tengah hari, atau Rabu semasa makan malam, untuk makanan bakar yang sangat popular di restoran ini.
Kentucky Moonlite Bar-B-Q Inn
Owensboro
Tempat milik keluarga ini adalah mercu tanda Kentucky pada ketika ini legenda negara Merle Haggard adalah pelindung terkenal. Tidak sukar untuk melihat mengapa, kerana Moonlite menawarkan pilihan bufet setiap malam bagi pengunjung untuk menikmati diri mereka sendiri dengan ayam barbeku, daging babi, dan, jika anda merasa suka bertualang, daging kambing barbeku (domba, pada dasarnya).
Louisiana Sendi
New Orleans
Untuk menambahkan sedikit rasa tempatan ke barbeku anda, restoran New Orleans ini menjadikan Chaurice, sosis pedas tebal yang merupakan keistimewaan masakan cajun. Anda boleh memesan satu (atau tiga) sebagai bahagian tengah makanan anda, atau sebagai sebahagian daripada pinggan kombo di antara daging barbeku tradisional. Pastikan untuk mencuci semua makanan itu dengan teh manis yang enak, makanan istimewa selatan - dan juga salah satu daripadanya makanan yang harus dimakan oleh semua lelaki berusia lebih dari 45 tahun .
Maine Selamatkan Barbeku
Portland
Barbeku yang enak dan dimasak di restoran ini diilhamkan oleh perjalanan melalui jalan raya barbeku di North Carolina dan Texas. Pengunjung yang ingin bertualang harus memesan Daging Coma atau bahkan Daging Fatality. Sekiranya kami tidak mempunyai anda di Meat Coma, Salvage juga mempunyai bir kraf, permainan arcade vintaj, dan muzik langsung setiap hari Jumaat dan Sabtu malam. Setelah selesai, menuju ke Tempo Dulu, salah satu jalan 20 bar hotel terbaik di Amerika sekarang .
Maryland Barbeku Andy Nelson
Baltimore
Bersama barbeku dengan bakat tempatan yang sebenar, sendi Baltimore ini dimiliki dan dikendalikan oleh bekas keselamatan Colts pemenang kejuaraan Andy Nelson. Tetapi ini bukan sekadar restoran lama dengan nama atlet, Nelson telah menjadi periuk barbeku yang gemar sepanjang hidupnya dan semangat itulah yang mendorongnya membuka restoran. Oleh itu, pergilah berbagai memorabilia bola sepak yang menghiasi dinding, tetapi tetaplah tinggal dengan menu yang lazat seperti piring rusuk gaya memphis atau sayap dixie.
Massachusetts Smokehouse B.T.
Sturbridge
Bangunan ini mempunyai asal-usul sederhana sebagai treler barbeku di tepi jalan. Tetapi masakan chef Brian Treitman terlalu bagus untuk dibatasi di ruang yang kecil. Hari-hari ini B.T. telah dinaik taraf menjadi penuh (jika jelas di restoran kecil) di mana dia menyajikan barbeku yang diilhami oleh sebilangan gaya selatan yang berbeza. Satu tawaran yang asli, dan sangat menyelerakan, adalah BBQ Burrito, yang kami sarankan untuk ditindaklanjuti dengan fudge brownie.
Michigan Slow Bar BQ
Detroit
Penggemar bir harus mengambil perhatian khas restoran Michigan ini, kerana ia mempunyai pelbagai bir kraf yang selalu disediakan. Walaupun tentu saja kita tidak mahu mengabaikan barbeku, terutama pemilihan sandwic-sorotan termasuk The Reason, sandwic babi yang diliputi dengan sos barbeku North Carolina yang lazat, atau The Yardbird, sandwic ayam salai yang menawarkan cendawan dan daging asap di antara topping. Antara bir— yang sihat sekarang, tidakkah anda dengar? - dan makanan yang enak, anda tidak boleh mengalahkan Slows.
Minnesota FireBox Deli
Minnneapolis
Restoran ini mempunyai penampilan yang kecil dan rendah hati, tetapi jangan biarkan anda menipu anda. FireBox menawarkan daging lembut dan lembut yang lembut, termasuk tulang rusuk yang jatuh tepat dari tulang. Mereka yang memilih pinggan mangkuk juga mendapat roti bakar segar dan pilihan makanan sedap termasuk mac dan keju gurih, nasi lazat atau ubi jalar — yang merupakan salah satu 10 karbohidrat terbaik untuk abs .
Mississippi The Shed Barbecue and Blues Joint
Mata Air Lautan
Betul, apa yang boleh menjadi kombinasi yang lebih baik daripada barbeku dan blues? Gudang ini menjanjikan barbeku gaya selatan sekolah lama, yang mengkhususkan diri dalam membuat tulang belakang bayi yang berair dan lembut. Para pelindung The Shed ini harus merasakan hiasan dan suasana yang indah dan pedesaan, dan tentu saja dapat menikmati muzik langsung ketika mereka bersantai.
bermimpi tentang kereta yang dipecah masuk
Missouri Smokehouse Bogart
Louis
Restoran kuno ini menawarkan barbeku gaya Memphis, yang diilhami oleh kampung halaman kepala chef. Anda tidak boleh salah di sini dengan menggunakan brisket atau tulang rusuk, kepingan daging yang berair dan cair di mulut anda, yang boleh anda tutupi dalam salah satu daripada empat sos khas Bogart.
Montana P.I.G yang terkenal BBQ
Missoula
Secara jujur, nama itu sahaja menjadikan tempat ini patut dikunjungi, kerana kita mesti mengatakan bahawa kita peminat rujukan Biggie yang dimainkan dengan baik. Nasib baik, barbeku di sini juga sangat bagus. Terkenal menawarkan brisket gaya Texas dan tulang rusuk gaya Memphis, dan anda boleh membakar makanan anda dalam sos yang diilhamkan oleh Kansas City dan barbeku gaya North Carolina.
Nebraska BBQ Phat Jack
Lincoln
Phat Jack dimiliki dan dikendalikan oleh pasangan Lincoln, yang memutuskan untuk menjadikan hobi memasak barbeku yang kompetitif menjadi kerjaya. Petua: sampai di sana seawal yang anda boleh sehingga anda dapat memesan hujungnya yang terbakar, kepakaran Phat Jack yang hampir selalu habis lebih awal kerana permintaan yang tinggi.
Nevada Rollin 'Smoke BBQ
las vegas
Tidak, itu bukan kesalahan ketik, 'n' yang dijatuhkan ada semua bahagian daya tarikan selatan Las Vegas ini. Rollin 'Smoke menawarkan pelbagai jenis daging yang dimasak dengan gaya selatan, yang boleh anda tutupi dengan' Arkansauces 'buatan sendiri. Mereka yang merasa sangat berani, bagaimanapun, harus memilih burger 'Outlaw' mereka, yang mesti benar-benar dilihat (dan dimakan) untuk dipercayai. Walaupun jika anda benar-benar tidak mahu keluar untuk burger, pelajari bagaimana membuat burger sempurna tepat di dapur anda sendiri .
New Hampshire Belenggu Rib K.C.
Manchester
Rib Shack K.C. telah kuat di Manchester selama hampir dua dekad sekarang, dan tidak sukar untuk mengetahui sebabnya. K.C. menawarkan pelbagai pilihan barbeku yang lazat, termasuk brisket Texas, tulang rusuk gaya Memphis dan daging babi yang ditarik North Carolina. Anda boleh makan salah satu makanan gurih ini di restoran pedesaan yang menawan, dan menghabiskan makanan anda dengan pilihan padang pasir yang lazat seperti s'mores atau cheesecake goreng.
Jersi baru Smokehouse BBQ Fink
Dumont
Datanglah ke Fink's untuk Texas Lollipop, sosis salai yang dibungkus dengan daging di atas tongkat yang dicelupkan dalam sos barbeku. Tetap di bar penuh dan lebih standard - tetapi masih sangat enak - tulang rusuk dan daging babi yang ditarik. Fink's juga mempunyai sejumlah barang sampingan yang enak, tetapi souffle jagung adalah sesuatu yang istimewa untuk restoran.
Mexico baru Sparky
Menetas
Restoran ini adalah gabungan yang menarik, sambungan barbeku yang juga pakar dalam membuat minuman espresso seperti minuman 'Milky Way' atau 'Cosmic Blast' mereka. Sempurna untuk menjemput saya menjemput anda semasa anda menikmati beberapa gigitan sosej yang enak atau sandwic brisket yang lazat. Walaupun, jika anda ingin sesuatu dengan sedikit rasa tempatan, pilihlah cheeseburger cili hijau — ini adalah makanan masakan New Mexico, dan hanya sedikit yang lebih baik daripada Sparky's.
New York Hometown Bar-B-Que
Brooklyn
Ini adalah pilihan yang bagus bagi mereka yang menganggap pelbagai sebagai rempah kehidupan. Dalam gaya Brooklyn yang sebenarnya, menu menawarkan pilihan pelbagai budaya seperti Sayap Panas Vietnam, Riben Lekap Korea, dan Taco Brisket. Malangnya, mereka tidak menerima tempahan, jadi letakkan telefon itu. Dan anda boleh mencuci barbeku dengan bir kraf atau sebilangan koktel, serta pengunjung hujung minggu akan mendapat muzik live.
Carolina Utara Allen dan Son Bar-B-Q
Bukit Kapel
Barbeque adalah tanda dagang budaya di North Carolina, dan Allen and Son adalah mercu tanda wilayah ini. Di antara bahagian luar panel kayu dan taplak meja kotak-kotak, berkunjung ke sini terasa seperti perjalanan kembali ke waktu yang lebih sederhana. Dan makanan itu sendiri adalah abadi, jadi pergi ke sini untuk hidangan North Carolina dari barbeku daging babi cincang yang dihiasi dengan sos barbeku berasaskan cuka klasik, yang boleh anda lengkapkan dengan anak anjing yang enak.
Utara Dakota Smokehouse NoBull
Fargo
NoBull adalah sebuah bangunan yang benar-benar tempatan, sampai ke kayu asli Red Red dan White Oak yang digunakan untuk menghisap daging. Mereka menyajikan makanan barbeku yang enak dan berair seperti tulang rusuk, daging babi yang ditarik dan brisket dari perokok. Pesan sandwic untuk diri sendiri atau pergi bersama sekumpulan dan dapatkan salah satu pinggan mangkuk mereka yang lebih besar yang menawarkan sampel setiap daging di menu, sambil menikmati bahagian dalaman yang menawan dengan pencahayaan lembut dan dinding bata yang terdedah.
Ohio BBQ Eli
Cincinnnati
Barbeku selalu menjadi panggilan yang baik, tetapi dengan semua tempat duduk luaran yang ada di Eli's, ini adalah pilihan yang sangat baik untuk hari Cincinnati yang menyenangkan. Eli's menyajikan tulang rusuk yang dihirup di mulut anda dan sandwic babi yang lembut, yang boleh anda gunakan dalam sos khas restoran. Sejauh mana pun, bubur jalapeño cheddar dan roti jagung jalapeño nampaknya menjadi pilihan yang sangat popular. Pasti memilih makanan pedas ini, kerana menendang panas adalah salah satu 10 cara untuk memastikan zakar anda sihat sepanjang hayat anda .
Oklahoma BBQ Iron Star Urban
Bandar Oklahoma
Iron Star praktikalnya kelas atas, sekurang-kurangnya mengikut standard barbeku-tidak banyak tempat lain dalam senarai ini yang menawarkan makanan pembuka dan menu salad. Tetapi jangan risau, restoran Oklahoma City ini tidak berlebihan untuk apa-apa. Iron Star menawarkan makanan barbeku seperti sandwic brisket yang gurih dan daging babi yang ditarik di atas dengan selada barat daya, serta tulang rusuk babi potong St. Louis, dan sebilangan besar barang sampingan yang lazat seperti mac dan keju mewah mereka.
perkara istimewa untuk disampaikan kepada teman wanita anda
Oregon Babi Rakyat
Portland
Terdapat sesuatu yang sangat 'Portland' mengenai nama 'People's Pig.' Tetapi pencinta barbeku dari seluruh dunia akan menikmati pelbagai jenis daging asap lezat yang ditawarkan di tempat ini. Di antara banyak pilihan yang lazat, anda boleh mencuba bahu babi yang disajikan pada roti masam atau sepiring tulang rusuk gaya St. Louis, dan mencuci semuanya dengan koktel atau bir.
Pennsylvania BBQ Jalan Percy
Philadelphia
Restoran ini mempunyai pedalaman yang menarik dan menawan dan menawarkan barbeku yang cukup enak bahkan untuk Southerner yang paling sukar dikesankan. Kami mengesyorkan anda memulakannya dengan hidangan pembuka biskut kaya dan lembut sebelum beralih ke sandwic babi yang ditarik atau bantuan brisket daging lembu angus. Dan Percy Street mempunyai sebilangan besar bir kraf kalengan yang tersedia untuk mencuci makanan anda.
Pulau Rhode BBQ Becky
Middletown
Tempat yang sederhana ini adalah restoran jenis ibu dan pop yang sebenarnya. Becky's telah membawa hidangan daging babi dan brisket salai klasik Rhode Island (antara lain) selama hampir 20 tahun. Mereka memasak daging babi dan daging lembu selama 18 jam, dan pelanggan boleh memesan barbeku mereka dengan sos gaya Kansas City atau North Carolina.
Carolina Selatan D&H Bar-B-Que
Manning
Klasik dixie ini telah dibuka selama lebih dari 50 tahun sekarang, jadi anda tahu mereka melakukan sesuatu dengan betul. Singgah dan bantu diri anda dengan sepiring daging babi atau tulang rusuk Barbeque — atau kedua-duanya, jika anda memilih tawaran bufet-semuanya disiapkan dengan sos rahsia D&H, yang dibuat segar setiap hari.
Dakota Selatan BBQ Big Rig
Air Terjun Sioux
Sesuai dengan namanya, Big Rig dimulakan sebagai trak makanan. Pada masa kini, Big Rig adalah pasangan barbeku yang dimiliki suami dan isteri yang kecil dan rendah hati. Menu mereka diilhamkan oleh perjalanan suami ke Texas, dan menawarkan, brisket salai kayu oak segar, daging babi dan tulang rusuk. Sebenarnya, membuka trak makanan adalah salah satu 20 sisi terbaik , jadi ikuti petunjuk Big Rig!
Tennessee Barbeque Tengah
Memphis
Terletak betul-betul di sebelah National Civil Rights Museum di Memphis, restoran ini mempunyai semua yang anda mahukan di tempat barbeku. Central menawarkan roti bakar yang lembut dan lembut, daging babi yang ditarik, dan tulang rusuk gaya Memphis - diasinkan semalaman dan lembut-tulang-semuanya boleh ditutup dengan sos manis. Tetapi jika anda tidak dapat makan apa-apa lagi, kami katakan anda harus memastikan mempunyai BBQ Nachos.
Texas Barbeku
Austin
Mungkin tidak ada gaya barbeku yang lebih terkenal di dunia daripada barbeku Texas (yang kedengarannya anda dengar adalah orang asli saya di North Carolina yang mengasah pisau mereka). Diasaskan oleh anak perempuan koki barbeku pemenang anugerah Bobby Meuller, La Barbecue adalah trak makanan yang diparkir di Austin yang menawarkan daging gurih atau beberapa pilihan sandwic yang berbeza. Dan sementara mana-mana barbeku yang patut dicadangkan di Texas akan menarik banyak orang, orang-orang di La Barbecue cukup baik untuk menawarkan bir percuma kepada mereka yang menunggu sebentar.
Utah Barbeku R&R
Austin
Rod dan Roger adalah dua bersaudara yang beroperasi sebagai duo barbeku yang kompetitif untuk sementara waktu, sebelum memutuskan untuk mengubah hobi itu. Pergi untuk hidangan pinggan mereka, di mana anda boleh mendapatkan sampel daging yang berlainan dan juga roti gulung makan atau anak anjing hush (petua pro: anak anjing hush hampir tidak menjadi pilihan yang salah). Atau, jika anda mempunyai sedikit kelonggaran dalam penjadualan, kunjungi laman web mereka untuk memutuskan yang mana dari makanan istimewa harian mereka yang paling menggembirakan.
Vermont Barbeku Buebird
Burlington
Restoran ini telah menarik inspirasi dari pelbagai barbeku wilayah untuk menu mereka, yang menawarkan daging babi yang ditarik gaya Carolina, tulang rusuk potong St. Louis, dan brisket gaya Texas. Mereka juga menawarkan beberapa pilihan yang cukup sihat, seperti salad Kale bayi. (Pergi untuk ini - sebagai sisi - kerana Kale kebetulan menjadi salah satu 10 cara untuk meningkatkan diet anda tanpa rasa sakit .) Atas semua makanan enak ini dengan mencucinya dengan salah satu bir kraf tempatan yang disediakan Bluebird.
Virginia Barbeku Sebenar Buz and Ned
Richmond
Buz dan Ned's telah menjadi pertubuhan Richmond selama lebih dari dua dekad sekarang. Ini adalah tempat kecil, yang menambah daya tarikan lama di rumahnya. Ned belajar seni barbeku yang tumbuh di Appalachia, dan kemudian menyampaikan kepakarannya kepada Buz, yang menggembirakan orang-orang Richmond dengan pelbagai jenis daging barbeku yang lembut. Setiap makanan lengkap dilengkapi dengan dua sisi, yang bagus kerana anda mungkin menghadapi masalah memilih antara senarai yang merangkumi jagung goreng cajun, anak anjing hush, dan okra goreng.
Washington Cask & Trotter
Seattle
Kami memilih untuk memulakan makanan anda di restoran yang selesa ini dengan memesan poutine brisket gurih dari menu pembuka selera mereka, walaupun anda tidak boleh salah dengan makanan pembuka mereka. Sebilangan besar brisket dan daging babi berair salai disajikan sebagai slaid atau sandwic, atau anda boleh memilih BBQ Sundae dan Roti Jagung yang enak. Cask & Trotter juga mempunyai pelbagai minuman dewasa yang enak untuk menemani makanan anda.
Virginia Barat BBQ Pandangan Ridge
Institut
Ridge View adalah restoran barbeku milik keluarga yang terletak berhampiran dengan West Virginia State University. Tetapi dengan persembahan mereka dari sandwic brisket Angus Beef atau sandwic babi yang menarik, anda tidak perlu menjadi pelajar kolej yang mabuk untuk menikmati makanan ini. Lengkapkan makan malam anda dengan beberapa bahagian lazat seperti makaroni dan keju atau bakul muffin jagung dan basuh semuanya dengan teh manis minuman selatan selatan.
Wisconsin Asap Shack
Milwaukee
Hampir mustahil untuk tidak memikat diri anda di tempat ini, di mana anda boleh bermula dengan pesanan anak anjing atau nachos barbeku. Daging mereka lokal dan dibesarkan tanpa hormon atau antibiotik, dan lambat merokok hingga sempurna. Smoke Shack juga menawarkan sejumlah sos barbeku untuk dipilih, belum lagi pelbagai jenis minuman beralkohol. Dan semua ini dapat dinikmati di pedalaman kayu yang menawan.
Wyoming HQ BBQ Selatan
Casper
Sambungan ini terletak di stesen minyak lama, tetapi jangan biarkan penampilan luar menipu anda. Mereka benar-benar sesuai dengan nama barbeku selatan mereka, bahkan menawarkan teh manis, cara yang lazat untuk mencuci mana-mana daging asap yang sedap menangkap mata anda. Sekiranya anda memerlukan bantuan untuk mempersempit pilihan anda, kami akan mengatakan tulang rusuk atau piring brisket menjadikan hidangan daging berair yang tidak boleh anda salah. Seterusnya, peminat makanan, lihat Meccas Makanan Berlemak Terbaik untuk Dikunjungi Sebelum Anda Mati .
Untuk nasihat yang lebih mengagumkan untuk hidup lebih pintar, kelihatan lebih baik, merasa lebih muda, dan bermain lebih keras, ikuti kami di Facebook sekarang!
