25 Makanan yang Akan Membuat Anda Muda Selamanya

Ayah saya seorang yang sangat tua ketika dia meninggal.



Tidak mengikut kronologi. Dia baru berusia 52 tahun - hampir 40 tahun lebih muda dari Tony Bennett, dan Tony terus membuat catatan dan menjelajah ke negara ini hingga hari ini. Tetapi kerana dia gemuk dan makan sangat, usia tua ayah saya datang pada usia yang sangat muda.

bermimpi bermaksud mengandung

Juga, jangan ketinggalan: 5 Petua Mudah Menurunkan Berat Badan Pada Usia 40-an.



Terima kasih kepadanya, saya telah menghabiskan hidup saya melawan kekuatan penambahan berat badan dan penuaan - baik untuk diri saya sendiri, dan bagi mereka di luar sana seperti saya yang ingin menjalani kehidupan yang penuh dengan kesihatan, belia dan kebebasan yang menyertai mereka. perut yang rata, badan yang lentur, dan hati yang kuat - apatah lagi senyuman yang cerah, kulit yang tegas dan rambut yang penuh dengan usia muda - akan membuat anda bebas mengejar impian anda, atau untuk memulakan hidup baru, tidak kira apa pun umur awak.



Setiap makanan dalam senarai ini dibungkus dengan satu atau lebih nutrien penuaan usia yang penting, bukan hanya vitamin dan mineral yang sudah anda ketahui, tetapi nutrien yang kurang dikenali (dan sangat penting) dengan nama yang mungkin belum pernah anda dengar sebelumnya, termasuk lemak sihat, antioksidan yang sukar dicari seperti asid elegia, dan sebatian pemelihara muda seperti nitrik oksida.



Dan walaupun saya tidak dapat menjamin bahawa makanan dalam senarai ini akan membuat anda mengikuti Lady Gaga pada usia 90 tahun, mereka pasti akan membuat anda kelihatan dan bersemangat selama beberapa dekad yang akan datang.

1 Tiram

tiram

Kerang berlendir ini mungkin tidak terbukti membuat anda merasa gementar, tetapi sains mengatakan bahawa mereka akan membantu menangkis kehilangan otot yang berkaitan dengan usia dan melindungi rakan anda. Selain menjadi sumber protein pelindung otot yang hebat, tiram juga merupakan sumber utama zink. 'Mineral ini membantu mengubah vitamin A, nutrien penting untuk kesihatan mata, menjadi bentuk yang dapat digunakan dan mengangkutnya melalui darah, kata Chip Goehring, Presiden Lembaga Yayasan Degenerasi Makula Amerika (AMDF). 'Kajian terbaru juga menunjukkan bahawa zink dapat memperlambat perkembangan degenerasi makula,' tambahnya.



2 Teh Hijau

tangkapan teh hijau, periuk dan tanaman

Okinawa, sebuah pulau di luar daratan Jepun, adalah rumah bagi lebih banyak orang seratus tahun daripada tempat lain di dunia. Sebenarnya, kira-kira 7 dari setiap 10,000 warga hidup untuk meletupkan 100 lilin ulang tahun! Apa kesamaan mereka semua? Mereka minum teh hijau setiap hari - dan kemungkinan salah satu sebab mereka hidup begitu lama, kata pakar. Penyelidik dari Norwich BioScience Institutes baru-baru ini mendapati bahawa polifenol, sejenis mikronutrien dalam teh hijau, menyekat sesuatu yang disebut VEGF, molekul isyarat dalam tubuh yang mencetuskan penumpukan plak di arteri yang boleh menyebabkan serangan jantung, strok dan penyakit vaskular. Minuman yang memanjangkan umur juga dapat menghilangkan keriput dengan melawan keradangan dan meningkatkan keanjalan kulit, menjadikan anda awet muda di dalam dan luar.

Sekiranya anda tidak tahu, kami peminat minuman keras. Sebenarnya, kami sangat menyukainya, kami mencipta Diet Teh Hijau 17 Hari !

3 biji anggur

anggur

Dan mengenai anthocyanin, anggur juga dipenuhi. Selain sifat melawan arthritis, mereka juga membantu meningkatkan kolagen di retina, yang melindungi mata terhadap degenerasi makula yang berkaitan dengan usia.

4 Cendawan Shiitake

cendawan shiitake

Rambut kelabu cantik apabila sesuai dengan usia, tetapi bagi orang yang mula mendapat garam dan lada sebelum mereka menamatkan hidangan utama kehidupan, ia dapat membuat mereka merasa tua sebelum waktunya. Salah satu penyebab uban awal: kekurangan tembaga. Satu kajian dalam jurnal Penyelidikan Elemen Jejak Biologi mendapati individu yang kelabu sebelum waktunya mempunyai tahap tembaga yang jauh lebih rendah daripada kumpulan kawalan. Tubuh anda memerlukan tembaga untuk menghasilkan pigmen untuk kulit dan rambut anda, dan cendawan shiitake adalah salah satu sumber makanan terbaik. Hanya setengah cawan menyediakan 71 peratus pengambilan tembaga harian yang disyorkan — dan hanya 40 kalori!

5 Keju Cheddar

timbunan kiub keju cheddar

Berita baik, pencinta cheddar: Makanan kegemaran anda dapat membantu anda mengekalkan senyuman anda hingga ke akhir hayat. Seiring bertambahnya usia, senyuman kita cenderung hilang bersinar. Walaupun nasib yang sukar untuk dielakkan, anda dapat mengurangkan penampilan menguning dengan menjaga kadar pH mulut anda. Satu kajian dalam jurnal Pergigian Am orang yang tidak menggosok gigi selama 48 jam didapati mengunyah keju cheddar menaikkan pH mulut mereka ke tahap yang baru disikat. Seperti rongga, perubahan warna meningkat apabila anda mempunyai persekitaran berasid di mulut anda. Tambahan, sebatian dalam keju yang melekat pada enamel gigi, seperti jalur putih, membantu menangkis asid.

6 Kerang

Kerang

Kami tahu anda tidak pernah mengalami masalah dengan kerosakan mesin sekali-sekala, tetapi jika anda pernah mendengarnya terjadi pada rakan - batuk - sebabnya mungkin tahap vitamin B12 yang rendah. Laporan baru-baru ini dari Universiti Harvard menyoroti kajian yang menghubungkan tahap B12 rendah dengan disfungsi ereksi. Walaupun hubungan sebab-akibat yang tepat belum ditentukan, vitamin B digunakan oleh setiap sistem dalam tubuh, terutama dalam metabolisme sel dan pengeluaran darah - dua faktor penting untuk mendapatkan dan menjaga ereksi yang berkualiti. Bivalves yang meningkatkan boner juga tinggi L-arginine, asid amino yang berubah menjadi oksida nitrat (NO), Marvin Gaye dari gas yang berlaku secara semula jadi: Ia menyebabkan saluran darah berehat dan memudahkan aliran darah, membantu anda mendapatkan dan tetap kuat . Sebenarnya, TIDAK sangat kuat sehingga digunakan secara perubatan untuk merawat disfungsi ereksi.

bermimpi tentang masa depan

7 Detoks Air

air detoks

Lingkaran yang bengkak dan gelap di bawah mata sering menjadi lebih teruk dengan setiap ulang tahun yang berlalu - dan menjadi tidak sihat menjadikan keadaan menjadi lebih teruk. Makanan masin, alkohol, cuaca panas dan tidak minum air yang cukup dapat menghilangkan kelembapan tubuh anda dan menimbulkan keradangan, yang mengakibatkan kulit Rocket Raccoon. Untuk mengisi semula badan anda, potonglah beberapa buah sitrus (termasuk kulit), rendam di dalam kendi air es dan minum dengan banyak. Jeruk bukan hanya meningkatkan rasa air, tetapi kulitnya mengandungi sebatian anti-radang kuat yang disebut de-limonene, yang membantu hati membuang toksin dari tubuh, menurut Organisasi Kesihatan Sedunia.

8 limau gedang

limau gedang

Di antara mereka yang berumur 65 tahun ke atas, satu daripada lima jatuh menyebabkan kecederaan serius seperti patah tulang, menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit. Walaupun anda mungkin pernah mendengar bahawa menghirup susu dapat membantu menjaga tulang anda kuat dan sihat, begitu juga jus limau gedang, kata penyelidik Universiti Texas A&M. Kajian menunjukkan bahawa jus dapat meningkatkan kepadatan tulang dan melambatkan kadar kehilangan tulang. Jus limau gedang segar atau makan sebiji untuk memperoleh faedahnya.

9 sarden

Sardin yang dimasak

Dikemas dengan kalsium yang membina tulang dan vitamin D yang memperkuat rangka, sardin adalah cara yang sering diabaikan untuk mencegah osteoporosis dan menjadikan tubuh anda kuat seumur hidup. Walaupun mereka tidak mudah perut, mereka adalah salah satu sumber kalsium bebas tenusu terbaik di luar sana.
Cari jenis kalengan dengan tulang, yang lembut dan boleh dimakan sepenuhnya. Maaf, itu tidak boleh dirunding. Tulang adalah dari mana semua kalsium berasal! Jadi walaupun nampak sukar ditelan, ini adalah jenis yang harus anda konsumsi jika anda ingin memperoleh faedahnya. Masukkan ikan ke dalam daun hijau dengan tomato, timun, zaitun, feta dan cuka anggur merah. Kombo ini menjadikan hidangan yang diilhami Mediterranean yang enak.

10 Walnut

walnut

Dari semua kacang di bar untuk pulang, mana yang akan menjadi yang terbaik untuk ticker anda? Walnut, kata penyelidik. Ironinya, atau mungkin cara Ibu Alam untuk memberi kita petunjuk, kenari berbentuk hati penuh dengan antioksidan dan asid lemak omega-3 yang dapat mengurangkan risiko penyakit jantung dengan ketara - istilah payung yang merujuk kepada sejumlah komplikasi mematikan termasuk jantung serangan dan strok. Tinjauan yang paling komprehensif mengenai ujian klinikal mengenai pengambilan kacang berkaitan dengan penyakit kardiovaskular menunjukkan pengambilan satu ons walnut lima atau lebih kali seminggu — sekitar segelintir setiap hari — dapat mengurangkan risiko penyakit jantung hampir 40 peratus.

11 Blueberry

blueberry

Lebih daripada lima juta orang Amerika dianggarkan menderita penyakit Alzheimer - jumlah yang dijangka hampir tiga kali lipat pada tahun 2050 jika tidak ada penembusan perubatan yang signifikan, menurut Persatuan Alzheimer. Terdapat asas genetik untuk Alzheimer, dan jika penyakit ini berlaku dalam keluarga anda, sangat penting untuk membuat perubahan pada gaya hidup anda untuk mengurangkan risiko anda. Hanya menambahkan lebih banyak blueberry ke dalam diet anda dapat membantu. Kaya dengan antioksidan yang memberikan warna ungu atau merah tua mereka, buah beri melindungi sel dari kerosakan dengan mengubah cara neuron di otak berkomunikasi dan mengurangkan pengumpulan gumpalan protein yang paling sering dilihat di Alzheimer. Dalam satu kajian, orang dewasa yang lebih tua yang diberi jus blueberry hanya 12 minggu mendapat markah lebih tinggi pada ujian ingatan daripada mereka yang menerima plasebo. Para penyelidik telah menemui perkara yang sama pada haiwan: Mereka yang diberi makan blueberry mengalami lebih sedikit kehilangan sel otak ketika terdedah kepada tekanan oksidatif seperti yang dialami oleh orang yang menderita penyakit neurodegeneratif.

12 Teh Rooibos

Teh Rooibos

Menjalani kehidupan dengan tekanan tinggi adalah resipi penuaan yang baik. Selain membuat anda kelihatan lebih tua (hello, kedutan wajah), tekanan dapat membuat anda merasa lebih tua dengan meningkatkan tahap tenaga anda. Tekanan kronik juga meningkatkan kemungkinan anda menghidap penyakit yang dapat mempercepat proses penuaan. Untuk mengatasi kortisol yang memaksa tekanan, jadikan diri anda secawan teh rooibos. Tumbuhan ini kaya akan flavonoid yang disebut Aspalathin yang terbukti dapat mengurangkan hormon stres yang mencetuskan rasa lapar dan penyimpanan lemak dan dikaitkan dengan hipertensi, sindrom metabolik, penyakit kardiovaskular, ketahanan insulin dan diabetes jenis 2. Minuman ini juga merupakan sumber polifenol yang baik yang membantu melindungi kulit daripada penuaan pramatang.

13 Biji-bijian

roti Gandum penuh

Bukan hanya menukar bijirin halus seperti roti putih dan pasta untuk biji-bijian yang membantu anda mengurangkan, memberi anda sosok yang lebih muda, ia akan membantu menjadikan kulit anda kelihatan lebih muda. Biji-bijian halus menyebabkan gula darah melambung tinggi, yang mempercepat pembentukan kerutan. Bagaimana? Apabila anda makan karbohidrat halus, tubuh menukar gula menjadi glukosa, nutrien yang merosakkan kolagen dan protein pencegah kedutan yang lain.

14 Bayam

Smoothie bayam dan pisang

Ia mungkin hijau dan berdaun, tetapi bayam bukan bunga dinding pemakanan. Pembina otot yang terkenal ini adalah sumber kaya omega-3 dan folat berasaskan tumbuhan, yang membantu mengurangkan risiko penyakit jantung, strok, dan osteoporosis. Bonus: Folat juga meningkatkan aliran darah ke wilayah sebelah bawah, membantu melindungi anda daripada masalah seksual yang berkaitan dengan usia. Matlamat untuk 1 cawan bayam segar atau 1/2 cawan dimasak setiap hari.

15 keledek

Ubi keledek bakar

Seiring bertambahnya usia, sudah biasa kulit kehilangan cahaya keemasan semula jadi. Syukurlah, mungkin dapat mengembalikan kegemilangan muda anda tanpa memaparkan kulit anda dengan sinar UV. Sebenarnya, diet yang kaya dengan buah-buahan dan sayur-sayuran telah terbukti menghasilkan cahaya emas yang lebih sihat dan menarik daripada cahaya matahari, menurut Jurnal Evolusi dan Tingkah Laku Manusia belajar. Para penyelidik mendapati bahawa orang yang makan lebih banyak bahagian buah-buahan dan sayur-sayuran merah dan oren setiap hari mempunyai kulit yang lebih cerah daripada mereka yang tidak banyak mengkonsumsi - hasil sebatian penentang penyakit yang disebut karotenoid yang memberi warna pada tanaman tersebut. Sedikit makanan kaya dengan produk kecantikan daripada ubi jalar hanya setengah kentang sederhana dengan kulit memberikan 200 peratus daripada pengambilan harian anda.

16 biji tomato

tomato ceri

Penyelidikan baru mendapati bahawa alasan kadar melanoma begitu rendah di kawasan seperti Mediterranean - di mana pergi ke tempat bertelanjang kaki di pantai adalah sebahagian daripada keseronokan musim panas - berkaitan dengan diet Mediterranean. Makanan yang tinggi antioksidan, terutama buah-buahan dan sayur-sayuran berwarna, dapat membantu melawan kesan pengoksidaan sinar UV. Satu kajian di Jurnal Dermatologi British mendapati peserta yang memakan lima sudu pes tomato (bentuk tomato segar yang sangat pekat) setiap hari menunjukkan 33 peratus lebih banyak perlindungan terhadap selaran matahari daripada kumpulan kawalan. Dan tomato berfungsi dua kali ganda untuk meningkatkan kecantikan: Walaupun karotenoid dan antioksidan membantu tubuh melawan pengoksidaan yang menua sel-sel kulit, mereka juga meningkatkan pro-kolagen - molekul yang memberikan kulit tegang dan muda.

17 Yogurt

yogurt

Pelbagai budaya menyatakan yogurt sebagai ciptaan mereka sendiri, tetapi manfaat kesihatan makanan berusia 2.000 tahun tidak dapat dipertikaikan: Fermentasi menghasilkan ratusan juta organisma probiotik yang berfungsi sebagai penambahbaikan kepada batalion bakteria bermanfaat di dalam badan anda. Itu membantu meningkatkan sistem imun anda dan memberikan perlindungan terhadap barah. Tidak semua yogurt probiotik, jadi pastikan label mengatakan 'budaya hidup dan aktif.' Matlamat untuk 1 cawan kalsium dan protein kaya sehari.

18 Lobak

Mengupas Lobak

sen dari syurga mengatakan

Sebilangan besar sayur-sayuran dan buah-buahan berwarna merah, kuning, atau oren dibekalkan dengan karotenoid — sebatian larut lemak yang dikaitkan dengan pengurangan pelbagai jenis barah, serta pengurangan risiko dan keparahan keadaan keradangan seperti rheumatoid arthritis - tetapi tidak ada yang sama senang disediakan, atau mempunyai ketumpatan kalori serendah wortel. Matlamat 1/2 cawan sehari.

19 Delima

buah delima

Sekiranya anda atau pasangan anda pernah mengalami disfungsi ereksi (kesan sampingan penuaan yang biasa), cuba tambahkan 'Viagra semula jadi' ini ke senarai membeli-belah anda. Ejen antioksidan yang kuat dalam aril delima dan jus dapat membantu membalikkan kerosakan oksidatif pada sistem vaskular, menurut para penyelidik. Keadaan ini - yang disebut oleh pakar pemakanan Oz Garcia, Ph.D. sebagai 'karat semula jadi'-memainkan peranan utama dalam kemampuan mencapai dan mengekalkan ereksi. Mungkin inilah sebabnya mengapa beberapa teolog percaya bahawa delima - dan bukan epal - adalah buah terlarang di Taman Eden.

anjing saya tidak suka saya

20 biji epal

Epal

Tidak banyak perkara yang menjadi pilihan yang lebih baik untuk snek dalam perjalanan daripada epal. Satu buah bersaiz sederhana dibungkus dengan empat gram serat larut — 17 peratus daripada Nilai Harian (DV). 'Ini penting untuk kesihatan usus besar dan mengawal kadar gula dalam darah,' kata Elson Haas, MD, pengarang Staying Healthy with Nutrition. Bonus: Epal merah juga mengandungi sebatian yang disebut quercetin yang dapat menahan artritis dan kesakitan yang berkaitan.

21 Salmon Liar

Salmon Mentah

Ikan berlemak, seperti tuna, salmon liar, makarel dan sardin, mengandungi kadar asid lemak omega-3 yang tinggi, nutrien yang telah terbukti dapat menurunkan risiko kematian keseluruhan hingga 27 peratus dan menurunkan kemungkinan kematian akibat penyakit jantung sekitar 35 peratus. Mereka juga menawarkan banyak faedah anti-penuaan. Makan beberapa porsi ikan berlemak setiap minggu terbukti dapat membantu mencegah penyakit Alzheimer dan membantu mengurangkan sakit sendi dan kekejangan dengan menekan pengeluaran enzim yang mengikis tulang rawan.

22 Ceri Tart

ceri

Sekiranya menaiki dan menuruni tangga tidak semudah yang pernah terjadi, atau punggung anda selalu sedikit sakit, kemungkinan disebabkan oleh keradangan. Sebenarnya, kebanyakan penyakit yang berkaitan dengan usia (seperti kegemukan, penyakit jantung, dan barah) dan ketidakselesaan adalah akibat keradangan. Untuk meredakan sakit dan kesakitan anda, tambahkan ceri tart ke dalam diet anda. Mereka merupakan sumber antosianin, sebatian antioksidan yang menyekat enzim penyebab keradangan.

23 Vitamin D diperkaya

Segelas susu
Susu

Walaupun terdapat banyak sumber kalsium penguat tulang, tidak ada yang semudah yang diserap oleh tubuh seperti produk tenusu yang diperkaya vitamin-D seperti susu, keju dan yogurt. (Vitamin D membantu tubuh menggunakan kalsium). Usahakan selama tiga hidangan sehari untuk menangkis osteoporosis dan tulang rapuh di kemudian hari.

24 buah beri hitam

beri hitam

Menjadi tua boleh menjadi kesakitan — secara harfiah. Seiring bertambahnya usia, rasa sakit dan sakit di sendi kita menjadi semakin biasa. Tetapi syukurlah, memakan buah yang enak ini dapat membantu. Blackberry mengandungi sebatian antioksidan yang disebut anthocyanin yang melawan keradangan. Mereka juga merupakan sumber asid ellagic yang baik, antioksidan lain yang membantu melawan keradangan yang memburukkan lagi sakit sendi.

25 Kale

kangkung

Terima kasih kerana kandungan vitamin K mereka yang tinggi, pengambilan sayur-sayuran berdaun seperti kangkung, collard dan sawi dapat membantu mengurangkan penurunan kognitif, menurut penyelidikan baru yang mengkaji diet hampir 1,000 peserta. Sebenarnya, para penyelidik mendapati bahawa orang yang makan satu hingga dua hidangan sayur setiap hari mempunyai kemampuan kognitif seseorang yang berusia 11 tahun lebih muda daripada mereka yang tidak memakannya.

Jawatan Popular