Anda mungkin fikir anda tahu semua yang perlu diketahui mengenai Hari Kesyukuran . Pasti, nampaknya cukup sederhana: Untuk memperingati perayaan besar yang dikongsi oleh Jemaah Haji dan Orang Asli Amerika pada tahun 1621, kami berkumpul dengan rakan dan keluarga kami di Khamis keempat November cara makan terlalu banyak ayam belanda dan isian dan kranberi, cuba jangan bercakap mengenai politik, dan mungkin menonton bola sepak sedikit. Dan itu sahaja, bukan? Tidak betul. Thanksgiving adalah percutian dengan latar belakang yang rumit dan menarik. Berikut adalah 26 fakta mengenai sejarah Kesyukuran yang mungkin mengejutkan anda!
1 Kesyukuran semestinya berpuasa, bukan hari raya.
Shutterstock
Sebagai profesor sejarah Ken Albala dijelaskan dalam San Francisco Chronicle , 'kesyukuran' adalah amalan yang mempunyai niat dan tradisi yang jauh berbeza daripada pesta keramaian yang kita kaitkan dengan percutian hari ini. Sebenarnya, peristiwa yang kita tunjuk sebagai Hari Kesyukuran yang pertama bahkan tidak dipanggil seperti itu. Ucapan terima kasih yang sebenarnya adalah kesempatan bagi Jemaah Haji - khususnya, orang Puritan yang lebih saleh di antara mereka - untuk berkumpul dalam hari puasa dan bertafakur, untuk mengucapkan terima kasih atas hasil panen yang banyak, dan merenungkan bagaimana memperbaiki kekurangan mereka sebagai individu.
Puasa dan bertafakur terdengar seperti pendekatan yang sedikit berbeza daripada makan berat badan anda dalam ayam belanda, pemadat, dan pai labu.
2 Jemaah haji tidak mempunyai garpu.
Shutterstock
Inilah sesuatu untuk mengucapkan terima kasih untuk Hari Kesyukuran ini: Anda mendapat akses ke alat makan yang berguna seperti garpu. Bolehkah anda bayangkan mencuba makan seluruh hidangan Thanksgiving anda dengan sudu? Kedengaran kasar! Tetapi pisau dan sudu semua jemaah terpaksa bekerjasama ketika mereka duduk untuk makan malam Thanksgiving pertama. (Itu mungkin menjelaskan mengapa ayam belanda tidak ada di menu.)
3 Hari Kesyukuran yang asal berlangsung selama tiga hari.
Shutterstock
Perayaan pertama pada tahun 1621 di Plymouth, Mass. mempunyai hampir 150 orang yang hadir , menurut Edward Winslow , yang merupakan salah seorang daripada mereka. 'Selama tiga hari kami berhibur dan berpesta,' tulisnya.
4 Hari Kesyukuran Kanada (mungkin) mendahului.
Shutterstock
Menurut CNN , Kanada menjadi tuan rumah kepada Hari Kesyukuran pertama yang sebenarnya. Tuntutan yang dimaksudkan merujuk kepada kedatangan penjelajah Inggeris Martin Frobisher dan anak buahnya ke jiran kita di utara pada tahun 1578. Gembira berada di tanah kering, mereka meraikan dengan perayaan daging lembu, kacang polong, dan keropok. Adakah atau tidak itu disebut Thanksgiving, masih belum diperdebatkan.
5 Perbarisan Hari Kesyukuran Macy pertama mempunyai haiwan hidup dan bukannya belon.
Shutterstock
Ketika bermula pada tahun 1924, Parade Hari Kesyukuran Macy tidak mempunyai belon raksasa yang kita semua kenal dan sayangi hari ini. Sebaliknya, mereka mengarak haiwan hidup melalui jalan-jalan dari New York. Tidak juga yang kecil - kita bercakap gajah dan harimau, semuanya dipinjam dari Central Park Zoo. Belon itu tidak sampai beberapa tahun kemudian.
Felix the Cat adalah yang pertama, pada perbarisan tahunan keempat yang diadakan pada tahun 1927. Dan pada masa-masa awal, belon tersebut tidak mempunyai jangka hayat yang panjang. Kerana tidak ada prosedur deflasi, belon itu dilepaskan ke udara dan dapat dikembalikan ke Macy untuk mendapatkan wang.
6 Westminster Abbey menjadi tuan rumah Thanksgiving untuk Pasukan A.S. semasa Perang Dunia II.
Shutterstock
Pada tahun 1942, Inggeris bergabung dalam perayaan ketika itu menganjurkan perkhidmatan Thanksgiving di Westminster Abbey untuk tentera A.S. yang ditempatkan di England semasa Perang Dunia II. Ini adalah pertama kalinya dalam sejarah 900 tahunnya bahawa tentera asing diundang di dalam katedral bertingkat, menarik lebih dari 3,500 tentera yang berkumpul di bangku dan menyanyikan lagu-lagu patriotik 'America the Beautiful' dan 'The Star-Spangled Banner.'
7 Bahkan angkasawan meraikan Hari Kesyukuran di angkasa.
iStock
Tidak seperti kita yang lain, angkasawan 'sebenarnya tidak mempunyai cuti pada hari Khamis,' kata jurucakap NASA Dan Huot diberitahu Space.com . Tetapi sekurang-kurangnya di Stesen Angkasa Antarabangsa, mereka mendapat makanan besar di ruang angkasa yang merangkumi kalkun, saus roti jagung, sos cranberry, dan pencuci mulut.
8 Terdapat tiga bandar A.S. yang bernama Turki.
Shutterstock
pengsan dalam mimpi
Kami tidak pasti seperti apa kesyukuran Turkey, Texas Turkey, North Carolina atau Turkey Creek, Louisiana , tetapi kita hanya boleh menganggap mereka legenda. Dengan kira-kira 500 penduduk di setiap bandar kecil ini, mungkin hanya satu pesta besar dengan semua orang dijemput. (Paling tidak, seperti itulah khayalan kita.)
9 Tidak ada yang benar-benar yakin presiden mana yang mengampuni ayam belanda terlebih dahulu.
Shutterstock
Sebilangan sejarawan berpendapat ia bermula dengan Abraham Lincoln , yang mengampuni seekor kalkun yang dimaksudkan untuk makan malam ketika anaknya Tad 'memberi syafaat demi nyawanya,' a Wartawan White House menulis . 'Pengakuan [Tad] diakui dan nyawa kalkun terselamat.' Yang lain percaya ia bermula dengan Presiden Harry Truman pada tahun 40-an, tetapi laman web Rumah Putih rasmi menolak ini sebagai kisah yang disebarkan oleh 'mythmakers,' dan ada yang percaya John F. Kennedy mengampuni seekor kalkun (yang kebetulan memakai tanda di lehernya yang bertuliskan 'Good Eatin' Tuan Presiden ') beberapa hari sebelum pembunuhannya.
Tetapi kredit itu benar-benar milik George H. W. Bush , yang memulakan latihan dengan bersungguh-sungguh pada tahun 1989. Menurut Persekutuan Turki Negara , yang membesarkan burung untuk upacara pengampunan presiden, kalkun rata-rata tidak memiliki umur yang sangat panjang, dan dapat mengharapkan hidup hanya dua atau tiga tahun tambahan bahkan jika diberi penangguhan oleh presiden.
10 Sains mengatakan bahawa lelaki dihidupkan oleh bau pai labu.
Shutterstock
Amaran yang wajar, maklumat berikut dapat mengubah perasaan anda mengenai pai labu: Aroma pencuci mulut Thanksgiving telah terbukti meningkatkan rangsangan pada lelaki, menurut penyelidikan oleh Yayasan Rawatan dan Penyelidikan Bau & Rasa di Chicago. Dalam kajian yang dilakukan pada tahun 1995, para peserta terdedah kepada 46 bau dan aroma yang berbeza dan 40 persen mengalami peningkatan rangsangan ketika mereka menghidu bau labu. Sebagai pengarah neurologi pusat Dr. Alan Hirsch kata dalam temu bual , 'Ini memberi makna baru pada frasa,' jalan ke hati lelaki adalah melalui perutnya, 'atau mungkin lebih melalui hidungnya.'
11 Rata-rata orang Amerika makan sekitar 4,500 kalori pada Hari Kesyukuran.
Shutterstock
Mengikut Majlis Kawalan Kalori , rata-rata orang Amerika boleh mengambil lebih daripada 4,500 kalori dan 229 gram lemak pada hari Kesyukuran. Mengenai apa yang akan berlaku perlu membakar semua kalori tersebut , anda melihat 15 jam berbasikal, kenaikan 10.3 jam, atau latihan boling tanpa gangguan selama 20 jam.
12 orang Amerika makan 80 juta paun cranberry di sekitar Thanksgiving.
Shutterstock
Setiap tahun orang Amerika menegur kembali 400 juta paun daripada buah beri kecil yang kecil, dan 20 peratus daripadanya — 80 juta paun yang mengejutkan — dimakan pada minggu Thanksgiving. Dan semakin membuktikan kecintaan bangsa kita terhadap lauk tart, lebih daripada 5 juta gelen kranberi jeli dimakan oleh orang Amerika setiap musim cuti.
13 Kami makan 46 juta ayam belanda pada Hari Kesyukuran.
Shutterstock
Kecuali anda adalah orang yang bertuah yang dapat memperolehnya pengampunan presiden tahun ini, Thanksgiving adalah masa yang menakutkan untuk menjadi ayam belanda. Mengikut Persekutuan Turki Negara , 46 juta kalkun dijangka dimakan pada Hari Kesyukuran, dan 22 juta lagi pada Krismas.
14 Orang di Israel memakan ayam belanda yang paling banyak.
Shutterstock
Warganegara A.S. tidak menjadi pemalas dalam hal menjauhkan kalkun ke selimut kita, dengan £ 104.9 yang hebat dikonsumsi setiap orang setiap tahun, menurut data tahun 2015 dari Laporan Berita dan Dunia A.S. . Tetapi jumlahnya sedikit dibandingkan dengan Israel, di mana rata-rata rakyat menikmati 127.2 paun unggas setiap tahunnya.
15 Rekod dunia untuk mengukir kalkun hanya lebih dari tiga minit.
Shutterstock
Tiga minit dan 19,47 saat, tepatnya, menurut Buku Rekod Dunia Guinness . Dan inilah penendangnya, rakaman itu dipegang oleh seseorang yang tidak merayakan Hari Kesyukuran. U.K. Paul Kelly mempunyai kemahiran penyiapan ayam belanda yang tidak berhenti mengukir sama ada - orang asli Essex juga memegang rekod untuk memetik ayam belanda , menghilangkan bulu tiga burung dalam 11 minit 30.16 saat.
16 Lebih banyak karbohidrat daripada kalkun menjadikan anda mengantuk pada Hari Kesyukuran.
Shutterstock
Triptofan dalam ayam belanda menjadi salah satu penyebab kesyukuran pasca-Kesyukuran. Tetapi ayam belanda tidak mempunyai lebih banyak tryptophan daripada unggas lain. Dan sementara triptofan sebenarnya boleh menyebabkan mengantuk , itu pasti bukan satu-satunya pelakunya dalam keperluan anda untuk tidur siang selepas perayaan percutian anda. Sebab sebenar mengapa anda tidak dapat membuka mata adalah kaedah utama karbohidrat dan kalori yang baru anda habiskan. Dan jika anda mengatasinya dengan satu atau dua gelas anggur, maka pertimbangkan misteri itu.
17 Malam Kesyukuran adalah malam minum terbesar sepanjang tahun.
Shutterstock
Tidak ada acara lain yang membuat bartender di seluruh negara menuangkan lebih banyak minuman daripada yang mereka lakukan pada hari Rabu malam sebelum Hari Kesyukuran. Nama panggilan yang tepat Pemberian Minuman - Ya, ada malah filem mengenainya — membawa peningkatan penjualan alkohol sebanyak 167 peratus berbanding malam Rabu biasa, menurut firma perunding Womply .
18 Beberapa pembeli Thanksgiving mungkin sedikit mabuk.
Shutterstock
KE Tinjauan 2017 yang dijalankan oleh RetailMeNot.com mendapati bahawa kira-kira 12 peratus pembeli semasa Hari Kesyukuran adalah S.U.I. - membeli-belah di bawah pengaruh. Dan walaupun mereka belum melabuhkan punggung, itu tidak bermakna mereka beroperasi dengan kapasiti penuh. Dalam tinjauan yang sama, seperempat orang Amerika mengakui bahawa mereka 'kurang tidur' ketika berbelanja selama empat hari hujung minggu. Beli dengan risiko anda sendiri, orang!
19 Sehari selepas Kesyukuran adalah masa yang tepat untuk tukang paip.
Shutterstock
buku yang mesti dibaca oleh setiap wanita berusia 40-an
Menurut syarikat paip Roto-Rooter , perniagaan selepas Hari Kesyukuran sentiasa berkembang pesat. Setiap tahun, berdasarkan apa yang diberi julukan malang 'Brown Friday', syarikat itu melihat kenaikan 50 peratus dalam panggilan perkhidmatan, rata-rata, dan peningkatan 21 persen dalam keseluruhan perniagaan berbanding dengan hujung minggu percutian lain sepanjang tahun.
20 Detroit Lions telah bermain pada Hari Kesyukuran setiap tahun sejak tahun 1934.
Shutterstock
Permainan bola sepak pada Hari Kesyukuran dapat dikesan sejak tahun 1876 , tetapi beberapa pasukan telah bermain dengan setia seperti Detroit Lions. Ia bermula pada tahun 1934 , ketika Lions menyerang Chicago Bears di hadapan rakaman 26,000 peminat bola sepak. The Lions kalah 19–16, tetapi tradisi baru lahir. Mereka telah bermain di setiap Hari Kesyukuran sejak itu, kecuali untuk cuti enam tahun semasa Perang Dunia II.
21 FDR pernah mencuba - dan sebahagiannya berjaya - untuk berubah ketika Thanksgiving dirayakan.
Shutterstock
Percaya atau tidak, pada tahun 1939, Presiden Franklin D. Roosevelt cuba menggerakkan Kesyukuran . Jatuh pada 30 November tahun itu, dan bimbang orang Amerika tidak mempunyai banyak masa untuk membeli-belah Krismas, Roosevelt mengumumkan bahawa dia akan memindahkan Thanksgiving satu minggu sebelumnya. Keputusan itu mendapat cemuhan besar, terutama dari Partai Republik, yang menganggap cuti baru ' Ucapan terima kasih . ' Tetapi tidak semua orang menentang. Untuk satu tahun itu, 22 negeri turut mengikuti perubahan tersebut , 24 tetap pada tarikh asal atau belum diputuskan, dan dua — Texas dan Colorado — memperhatikan kedua-dua hari cuti.
22 Hampir 80 peratus orang berpendapat bahawa sisa adalah bahagian terbaik untuk mengadakan Thanksgiving.
Shutterstock
Pesta Kesyukuran memang lazat dan lazat, tetapi tidak dapat dibandingkan dengan sisa — sekurang-kurangnya menurut tahun 2015 Undian Harris , yang mendapati bahawa 79 peratus orang berpendapat bahawa makan sisa adalah bahagian terbaik untuk mengadakan makan malam Thanksgiving.
23 Penemuan makan malam TV adalah hasil dari sisa makanan Thanksgiving.
Shutterstock
Syarikat, seperti orang, boleh memiliki mata yang lebih besar daripada perutnya ketika datang ke makanan Thanksgiving. Sebenarnya, itulah sebabnya kita makan malam TV , pokok yang pernah ada di rumah pinggir bandar di seluruh negara pada tahun 1950-an dan beberapa dekad selepas itu.
Pada tahun 1953, sebagai hasil salah perhitungan pesanan, syarikat makanan gergasi Swanson memperoleh lebihan 260 tan kalkun beku selepas cuti. Daripada membuang semuanya dan mengambil kerugian, jurujual Swanson Gerry Thomas menghasilkan apa yang akhirnya terbukti menjadi penyelesaian yang sangat menguntungkan. Diilhamkan oleh makanan pra-kuah yang disediakan oleh syarikat penerbangan, dia memesan 5,000 dulang aluminium dan mengatur barisan pekerja untuk mengisi mereka dengan ayam belanda, kacang polong, roti jagung, dan ubi jalar. Dan, seperti itu, makan malam TV dilahirkan!
24 'Jingle Bells' ditulis oleh bapa saudara J.P. Morgan dan pada asalnya adalah lagu Thanksgiving.
Shutterstock
Sekiranya anda jenis orang yang terganggu dengan lagu-lagu Krismas yang dimainkan sebelum bulan Disember, anda mungkin harus membuat pengecualian ketika datang ke 'Jingle Bells.' Ditty abadi, disusun oleh James Pierpont pada tahun 1857 , pada mulanya bertajuk 'One Horse Open Sleigh' dan ditulis untuk Hari Kesyukuran. Lagu ini menjadi popular di kalangan kanak-kanak dan orang dewasa dan, pada tahun 1859, lagu itu dicetak semula, diganti namanya, dan dijenamakan semula untuk Krismas.
Namun, walaupun menjadi salah satu hits terbesar percutian, lagu tersebut tidak menjadikan Pierpont sebagai orang kaya. Walaupun begitu bapa saudara dari John Pierpont Morgan - Ya, bahawa J. Morgan - dan menulis lagu pertama yang didengar dari luar angkasa, dia berjuang untuk memenuhi keperluannya hingga kematiannya.
25 Penulis 'Mary Had a Little Lamb' membantu menjadikan Hari Kesyukuran sebagai cuti kebangsaan.
Perpustakaan Kongres
Untuk sebahagian besar tahun 1800-an, Kesyukuran hanya diraikan di timur laut , yang bagi penulis dan penyunting Sarah Josepha Hale , tidak akan berjaya. Pada tahun 1846, Hale, yang juga menulis sedikit sajak kanak-kanak yang mungkin pernah anda dengar disebut 'Mary Had a Little Lamb,' memulakan usaha tanpa kenal lelah - dan bertahan lama - untuk mengembalikan Hari Kesyukuran sebagai cuti kebangsaan. Surat-suratnya yang tidak sabar untuk Presiden Abraham Lincoln dan yang lain dalam kedudukan kekuasaan akhirnya terbayar apabila Lincoln membuat pengisytiharan rasmi pada 3 Oktober 1863, menyatakan Thanksgiving sebagai cuti rasmi A.S.
26 Anda boleh menghubungi talian hotline kalkun Butterball dengan soalan memasak.
Shutterstock
Memasak ayam belanda di Hari Kesyukuran boleh menjadi pengalaman yang mengerikan, tetapi anda tidak perlu melakukannya sendiri. Terdapat talian perbincangan kalkun sebenar, 1-800-BUTTERBALL , di mana pakar masakan tersedia 24/7 untuk membantu semua pertanyaan atau keadaan darurat kalkun anda. Tiga puluh lima tahun yang lalu, ketika pertama kali dilancarkan, hotline menerima rata-rata 11,000 panggilan semasa musim Thanksgiving. Jumlah itu telah meningkat menjadi lebih dari 100,000 panggilan dalam beberapa tahun kebelakangan.
