Hilang berat badan tidak pernah mudah, dan tidak ada dua badan yang sama ketika membuang lemak perut yang berlebihan. Bagi sesetengah orang, secara sederhana memukul gim dengan bersungguh-sungguh dan mengurangkan kalori cukup untuk menurunkan berat badan dan menambah otot. Tetapi untuk yang lain - seperti guru Bahasa Inggeris dan ibu kepada enam orang Stacey Welton - kunci untuk akhirnya menumpahkan pound tambahan itu terletak pada perbaikan diet yang lengkap.
Pada bulan September 2014, Aurora, Illinois, yang berusia 50 tahun, menyedari bahawa dia perlu menilai semula beberapa pilihan gaya hidupnya.
impian menjadi tiada tempat tinggal
'Saya melihat gambar diri saya dan tidak gembira,' kata Welton. 'Saya tidak menyedari bahawa saya telah menambah berat badan saya dan juga mula merasakan sakit sendi dan kekurangan tenaga. Laporan kesihatan saya dari tempat kerja mula menunjukkan kolesterol tinggi dan skor buruk, jadi saya memutuskan untuk mengubahnya. Saya tahu bahawa semasa saya semakin tua bahawa berat badan akan terus meningkat jika saya tidak melakukan apa-apa, jadi saya memutuskan untuk mengubah hidup saya sekali dan untuk semua. '
Stacey Welton
Ketika menurunkan berat badan, anda harus bersikap realistik mengenai matlamat dan kaedah anda. Welton tahu bahawa dia 'tidak pernah menjadi peminat berpeluh', dan dengan enam anak dan pekerjaan sepenuh masa, tinggal di Gim bukan pilihan.
'Satu-satunya latihan yang saya lakukan adalah berjalan ,' dia berkata. 'Saya suka berjalan-jalan dengan suami, terutamanya selepas makan malam. Saya mula merasakan tenaga dan sedikit dorongan untuk bersenam, tetapi itu selalu berubah berdasarkan jadual kerja dan kesibukan dengan tiga remaja di rumah dan jadual mereka. Saya pernah bersenam di gimnasium tempatan dan malah melakukan CrossFit dengan kumpulan di tempat kerja selama beberapa bulan, tetapi ketika itu musim sejuk dan saya mengatasinya. '
Stacey Welton
Apa yang Welton tahu tentang dirinya ialah dia suka bereksperimen dengan memasak. Semasa membuat penyelidikan dalam talian, dia menemui beberapa kajian Testimoni Atkins dan terinspirasi oleh semua kisah kejayaan orang yang telah menurunkan berat badan dengan mengikuti diet rendah karbohidrat yang terkenal. Bagi Welton, cabaran untuk memasak makanan rendah karbohidrat yang lazat ini sambil cuba mengurangkan terasa seperti 'senario win-win'
'Tujuan saya adalah untuk tidak bosan,' jelasnya. 'Saya suka makanan dan saya tidak mahu makan makanan yang sama hari demi hari, jadi saya memuat turunnya Aplikasi Atkins di telefon saya atau akan mengunjungi Pinterest untuk mendapatkan resipi rendah karbohidrat. Kepelbagaian adalah kunci. Saya harus membuktikan bahawa ini adalah gaya hidup yang dapat saya jalani. '
Untuk tahun pertama, dia tegas hanya makan 20 karbohidrat sehari, dan hari biasa kelihatan seperti ini:
Sarapan pagi
Untuk sarapan pagi, Welton akan mendapat goncang Atkins dan bar granola butter kacang. 'Selepas itu, apa sahaja keinginan saya baru saja hilang,' katanya.
Makan tengah hari
Makan tengah hari Welton terdiri daripada salad besar dengan ayam, tuna, atau daging. 'Bacon menjadi kawan saya! Saya cukup menyediakan makanan dan makanan ringan, 'katanya. 'Begitu juga dengan telur rebus. Saya terus menyediakan makanan ringan. '
Makan malam
Untuk makan malam keluarga, Welton akan mencuba resipi baru yang menggabungkan pertukaran makanan yang sihat, seperti mac dan keju yang menggunakan kembang kol sebagai pengganti karbohidrat.
Mei 16 keperibadian ulang tahun
'Kembang kol menjadi sahabat baru saya! Sebagai pengganti nasi yang luar biasa, saya akan menggunakannya sebagai asas banyak hidangan, '' katanya. 'Saya juga menjadikan salad kentang terkenal saya menjadi cauli fau salad xtato dan ia menjadi kegemaran keluarga yang lain. Sup Taco adalah dan masih menjadi kegemaran kegemaran saya! '
Stacey Welton
Setelah 8 bulan mengikuti diet Atkin, Welton kehilangan 80 paun dan naik dari £ 245 menjadi hanya £ 165. Suaminya akhirnya kehilangan 40 paun juga berkat fenomena yang disebut ' kesan riak , 'dan anak-anaknya yang dewasa bahkan memanggilnya sekarang untuk mendapatkan resipi berkhasiat.
'Anak-anak saya telah belajar bahawa jika mereka dapat membuat keputusan yang lebih baik mengenai makanan ketika mereka masih muda, mereka tidak perlu melalui apa yang saya lakukan, tetapi juga tidak pernah terlambat untuk membuat keputusan dan pilihan baru untuk kehidupan mereka dengan kejayaan besar. '
Walaupun Welton menyatakan bahawa mengikuti rancangan itu datang dengan cabaran-cabaran tertentu - seperti tidak dapat makan di luar pada mulanya atau tidak mempunyai pilihan yang cukup untuk dipilih ketika makan di rumah seorang teman - tidak ada keraguan bahawa tujuannya membenarkan jalan.
'Saya belajar makan untuk hidup, bukan untuk makan,' katanya mengenai pengalamannya. 'Mindset adalah segalanya. Biasanya terdapat lebih banyak 'kaleng' daripada 'meriam'. Saya memberi tumpuan kepada semua makanan enak yang boleh saya makan dan memberi tumpuan kepada betapa sihat saya rasa. Saya akan mengatakan bahawa pengurangan berat adalah salah satu bidang yang sangat sedikit di mana tidak boleh mementingkan diri sendiri. Ia mengenai anda. Walau apa pun harganya, ia bernilai pelaburan peribadi dalam diri anda. Inilah pengorbanan yang harus dilakukan seorang ibu - bukan hanya untuk dirinya sendiri, tetapi keluarganya. Mereka berhak mendapat kebahagiaan yang berasal dari sihat, dan seluruh keluarga menuai pahala! '
Dan untuk petua penurunan berat badan yang lebih hebat, periksa 50 Cara Tetap Cergas Selepas 50 .
Untuk mengetahui rahsia yang lebih menakjubkan mengenai menjalani kehidupan terbaik anda, tekan di sini untuk mengikuti kami di Instagram!
