Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, diet terhad kalori menjadi kurang popular berbanding dengan diet yang lebih memfokuskan pada apa yang sebenarnya anda makan (seperti kurang daging atau semasa anda makan (seperti berpuasa sekejap ). Tetapi, sekarang, kajian baru yang menarik diterbitkan di Diabetes Lancet & Endokrinologi telah mendapati bahawa mungkin tidak memerlukan pemotongan kalori sebanyak itu untuk menurunkan pinggang anda dan memberikannya kesihatan jantung penambahbaikan.
Kajian itu, yang dibiayai oleh National Institutes of Health, meminta hampir 150 peserta berusia antara 21 hingga 50 tahun yang mempunyai berat badan rata-rata untuk mengurangkan pengambilan kalori mereka sebanyak 25 peratus selama dua tahun, dan memberitahu 75 orang di kumpulan kawalan untuk meneruskan seperti biasa. Selama enam minggu pertama, mereka yang berada dalam kumpulan kalori memakan makanan mereka di pusat klinik, dan terus diberi nasihat mengenai cara mengurangkan pengambilan kalori selama enam bulan ke depan. Selama ini, mereka berjaya makan kira-kira 20 peratus lebih sedikit kalori. Tetapi kemudian mereka mulai merosot, dan, pada akhir dua tahun, kebanyakan telah mengurangkan pengambilan kalori mereka sebanyak 12 peratus — atau kira-kira 300 kalori.
Namun, para penyelidik terkejut apabila mendapati bahawa pengurangan yang agak sederhana ini membawa pelbagai faedah. Rata-rata, mereka yang menyelesaikan percubaan terhad kalori kehilangan sekitar 16 paun, 71 peratus daripadanya gemuk. Mereka juga mempunyai kadar kolesterol yang lebih rendah dan menurunkan tekanan darah dan peningkatan kadar ketahanan dan metabolik insulin.
'Kami menjangkakan akan ada [peningkatan] faktor kardiometabolik kerana pengurangan berat , ' William Kraus , seorang profesor genomik kardiovaskular di Duke University dan pengarang utama kajian ini, kepada NPR . 'Tetapi ... kami tidak mengharapkan tahap peningkatan yang kami lihat.'
Penemuan ini penting memandangkan kebimbangan di seluruh negara terhadap wabak kegemukan yang sedang berlaku di Amerika. Menurut laporan Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) baru-baru ini, the rata-rata orang Amerika kini secara klinikal dianggap gemuk . Memotong 300 kalori dari diet anda semudah menjauhkan diri dari satu keping pizza atau dua kuki. Menurut penyelidikan baru ini, faedah jangka panjang mungkin melebihi kegembiraan gigitan tambahan itu. Dan untuk mengetahui lebih lanjut mengenai pengambilan kalori anda, lihatlah Inilah Berapa Banyak Kalori Yang Anda Perlu Makan Untuk Tetap Muda .
Untuk mengetahui rahsia yang lebih menakjubkan tentang menjalani kehidupan terbaik anda, tekan di sini untuk mengikuti kami di Instagram!
