Orang Amerika hari ini hidup lebih lama daripada generasi sebelumnya, namun dengan jangka hayat yang lebih tinggi boleh mendatangkan beban kesihatan yang berkaitan dengan usia tertentu. Sebagai contoh, demensia dan kemerosotan kognitif semakin meningkat dan dijangka mendahului 150 juta kes menjelang 2050 .
Walau bagaimanapun, jangka hayat yang lebih lama tidak mungkin menjadi satu-satunya punca ingatan kita yang semakin teruk. Faktor lain, seperti diet, senaman, dan tabiat merokok, boleh memberi kesan dramatik pada kesihatan kognitif anda. satu kajian 2022 diterbitkan dalam jurnal Nutrien mengatakan bahawa terdapat 'beberapa komponen pemakanan, seperti karbohidrat, lemak, dan hormon, dilaporkan mempengaruhi kognisi.'
'Sememangnya, kekerapan penggunaan makanan yang sihat atau tidak sihat berkait rapat dengan prestasi kognitif yang lebih baik atau lebih buruk pada orang dewasa yang lebih tua, ' tulis para penyelidik. 'Oleh itu, nampaknya diet kita secara langsung menjejaskan kesihatan otak dan kebarangkalian untuk mengalami demensia dan gangguan neurodegeneratif di kemudian hari.'
Tertanya-tanya makanan mana yang terbaik untuk meningkatkan daya ingatan? Berikut ialah cara untuk meningkatkan kesihatan kognitif anda melalui diet anda.
BERKAITAN: 5 Suplemen Anti-Penuaan Terbaik, Menurut Doktor .
1 Sayuran berdaun hijau
Sayuran berdaun hijau seperti kangkung, arugula, Swiss chard, dan sayur kolard, adalah antara makanan terbaik yang meningkatkan daya ingatan. Malah, apabila sekumpulan penyelidik melihat data penilaian kognitif daripada 960 peserta Projek Memori dan Penuaan, mereka mendapati bahawa hanya satu hidangan harian sayur-sayuran berdaun mempunyai kesan positif terhadap kognisi. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
'Pengambilan sayur-sayuran berdaun hijau boleh membantu melambatkan penurunan kebolehan kognitif dengan usia yang lebih tua, mungkin disebabkan oleh tindakan neuroprotektif lutein, folat, β-karotena, dan phylloquinone,' kata Dr. pengajian 2018 , yang diterbitkan dalam jurnal Neurologi . 'Penambahan hidangan harian sayur-sayuran berdaun hijau ke dalam diet seseorang mungkin merupakan cara mudah untuk menyumbang kepada kesihatan otak.'
2 Wasabi
Wasabi, yang popular digunakan sebagai hiasan untuk sushi, adalah satu lagi makanan yang boleh meningkatkan daya ingatan anda dengan ketara. satu kajian 2023 mengenai subjek, diterbitkan dalam jurnal Nutrien , termasuk 72 subjek sihat berumur 60 hingga 80. Para penyelidik mengarahkan separuh daripada subjek untuk mengambil 100 miligram ekstrak wasabi setiap petang, dengan kumpulan kawalan menerima plasebo.
Pasukan penyelidik kemudian menilai pelbagai aspek kognisi subjek selepas tiga bulan dan mendapati bahawa kumpulan yang memakan wasabi melihat rangsangan 'ketara' dalam kedua-dua ingatan jangka pendek dan ingatan episod. Mereka ambil perhatian bahawa bahan antioksidan dan anti-radang yang dipanggil 6-MSITC berkemungkinan mencetuskan penambahbaikan tersebut dengan mengurangkan keradangan dalam hippocampus dan meningkatkan keplastikan saraf.
BERKAITAN: Orang yang Hidup hingga 100 tahun Mempunyai 3 Perkara Ini Sama, Rancangan Penyelidikan Baharu .
3 Ikan berlemak
Ikan berlemak adalah satu lagi tambahan yang bagus untuk diet meningkatkan otak anda, asalkan anda mengambilnya secara sederhana. Pakar mencadangkan makan ikan sekurang-kurangnya dua kali seminggu, memilih jenis yang rendah merkuri, seperti tuna dalam tin, salmon atau ikan kod.
makna impian bas sekolah
Itu kerana ikan berlemak penuh dengan lemak tak tepu yang sihat yang dipanggil omega. Ini boleh membantu mengurangkan tahap beta-amyloid dalam darah anda, sejenis protein yang boleh terkumpul menjadi plak di otak penghidap penyakit Alzheimer (AD).
'Pengambilan asid lemak omega-3 meningkatkan pembelajaran, ingatan, kesejahteraan kognitif, dan aliran darah di dalam otak,' jelas seorang kajian 2022 diterbitkan dalam jurnal Cureus . 'Rawatan Omega-3 adalah berfaedah, diterima dengan baik, dan bebas risiko.'
4 kenari
Dikemas dengan protein dan lemak tak tepu yang sihat, walnut juga dianggap bermanfaat untuk otak dan ingatan. Khususnya, ia mengandungi asid alfa-linolenik (ALA), sejenis omega-3 yang telah dikaitkan dengan kesihatan jantung dan otak yang lebih baik.
'Ujian klinikal manusia telah... mencadangkan persatuan penggunaan walnut dengan prestasi kognitif yang lebih baik dan peningkatan dalam ingatan jika dibandingkan dengan garis dasar pada orang dewasa,' kata seorang pengajian 2020 diterbitkan dalam jurnal Nutrien . 'Beberapa baris bukti menunjukkan bahawa walnut boleh mengurangkan risiko penyakit berkaitan usia kerana kesan tambahan atau sinergi dari komponennya dengan kesan antioksidan dan anti-radang.'
BERKAITAN: 94% Orang Yang Mengalami Masalah Penglihatan Ini Membangunkan Alzheimer, Kajian Baharu Dapatan .
5 buah beri
A pengajian 2012 diterbitkan dalam Riwayat Neurologi mencadangkan bahawa buah beri—kaya dengan antioksidan dan flavonoid anti-radang—juga harus ada dalam menu untuk faedah meningkatkan ingatan mereka.
Penyelidikan itu menggunakan data daripada Kajian Kesihatan Jururawat, yang merangkumi 122,000 jururawat berdaftar sebagai subjek. Selepas menjejaki diet jururawat dan menyemak data penilaian kognitif, para penyelidik di Hospital Wanita Brigham/Sekolah Perubatan Harvard mendapati bahawa subjek yang makan lebih banyak beri biru dan strawberi mengalami kadar penurunan kognitif yang lebih perlahan. Peserta yang mengambil dua atau lebih hidangan beri setiap minggu mengalami faedah yang paling besar.
'Beri mengandungi sejumlah besar flavonoid yang dipanggil anthocyanidins yang mampu melintasi penghalang darah otak dan menyetempatkan diri mereka di hippocampus, kawasan otak yang dikenali untuk ingatan dan pembelajaran,' jelasnya. Persatuan Alzheimer . 'Ubat penyiasatan dan terapi alternatif lain sering gagal kerana mereka tidak dapat melepasi halangan otak darah atau mencapai hippocampus.'
Best Life menawarkan maklumat terkini daripada pakar terkemuka, penyelidikan baharu dan agensi kesihatan, tetapi kandungan kami tidak dimaksudkan sebagai pengganti panduan profesional. Apabila bercakap tentang ubat yang anda ambil atau sebarang soalan kesihatan lain yang anda ada, sentiasa berunding dengan pembekal penjagaan kesihatan anda secara langsung.
Lauren Gray Lauren Gray ialah seorang penulis, editor dan perunding yang berpangkalan di New York. Baca lebih
