Sejak dipilih bersama oleh pemasaran massal, istilah 'kerajinan' dan 'artisanal' telah menjadi terlalu banyak digunakan dan disalahpahami. Itulah sebabnya kita akan menghindari kedua-dua istilah dan meneroka 'kumpulan kecil' sebagai gantinya.
Untuk rekod: Beberapa pengeluar besar membuat wiski hebat. The Big Guys mempunyai masa untuk membiarkan wiski matang dan wang untuk menempatkan gudang minuman keras yang luas, sesuai untuk menyembunyikan busur perjanjian itu sendiri. Besar tidak bermaksud buruk, dan kecil tidak bermaksud baik secara lalai. Oleh itu, mengapa orang begitu berminat dengan bourbon kecil?
Pertama, kerana bourbon adalah orang Amerika yang unik. Semua bourbon mengikut definisi, wiski, tetapi tidak semua wiski adalah bourbon. Mereka memerlukan binaan mash yang sekurang-kurangnya 51% jagung, dan mereka mesti berumur dalam tong kayu bakar baru. Tidak ada syarat umur minimum, tetapi bourbons yang berumur kurang dari empat tahun memerlukan pernyataan umur pada label.
Dan apa yang menjadikan pengeluaran kumpulan kecil istimewa? Variasi kecil dari batch ke batch yang memberikan watak produk bagaimana varietas jagung pusaka mengubah nuansa dan kerumitan ukuran dan bentuk tong cara ketidakpastian cuaca mempengaruhi penuaan. Keluarkan turun naik kecil ini, dan hasil akhirnya adalah kesempurnaan steril.
Tidak semua bourbon diciptakan sama, dan barang-barang kecil cenderung mahal. Untuk membimbing keputusan pembelian anda, kami telah membahagikan 10 bourbon kecil yang sangat istimewa ini kepada tiga kategori: penyapu, koktel dan hadiah. Ngomong-ngomong, tahukah anda bahawa minum wiski dikaitkan dengan jangka hayat yang lebih lama? Lihat laporan eksklusif yang mengubah ribuan nyawa: 100 Cara Hidup hingga 100 !
SIPPERS
Mencari bourbon sekali-sekala? Ini adalah semangat kraf terbaik untuk dinikmati sendiri, atau bersama rakan.
Angel's Envy Port Barrel Finished Bourbon
Kejadian: Jam 5 petang hari Selasa. Atau pada bila-bila masa. $ 49 di getwineonline.com
Kebakaran Amerika Barat Tinggi
Kejadian: Raikan penyempurnaan lubang api anda dengan rakan-rakan dan bourbon berasap yang sedap ini. $ 62 di winefolder.com
Oleh itu, melabur dalam sebotol - minum wiski hebat adalah salah satu dari ini 40 Perkara Yang Perlu Anda Lakukan pada usia 40-an !
Hillrock Solera Wiski Bourbon Berumur
Kejadian: Anda akhirnya membuat perjanjian dengan kontrak atau pembelian utama, dan sial, anda layak mendapat ini! $ 88 di astorwines.com
KOPI
Menghiburkan? Memukau tetamu anda dengan menjadikan bourbons ini sebagai tulang belakang percakapan anda.
Sedikit Bourbon
Jadikan Old Fashioned untuk rakan dengan standard Chicago baru ini. $ 49 di forwhiskeylovers.com
Gunakan untuk membuat salah satu daripada ini 10 Koktel Wiski Kreatif Yang Akan Memberi Kesan !
bagaimana untuk mengetahui jika anda ditipu
Juga Dari Kehidupan Terbaik: Pelatih Peribadi Makanan Mengejutkan Sumpah
Corsair Nashville Bourbon
Jangan biarkan tetamu anda mendapat wap sambil menonton Derby menghidangkan Mint Juleps yang dibuat dengan klasik selatan yang baru ini. $ 70
Dari Brunt Stillhouse
Tambahkan kedalaman dan keluasan Boulevardier anda dengan kegemaran Brooklyn ini. Kemudian campurkan sebilangan besar ini 20 Koktel Setiap Orang Harus Tahu Cara Membuat ! $ 35 di astorwines.com
Hudson Four Grain Bourbon
Buatan atas dari Manhattan, tetapi sesuai dengan nama koktelnya. $ 43 di astorwines.com
HADIAH
Balkon Jagung Biru Beranda
Ada kutu buku wiski dalam hidup anda? Dapatkan mereka bourbon jagung pusaka asli dari para saintis gila di Waco, Texas. $ 60 di winedelight.com
Lebih baik lagi, berikan hadiah lawatan wiski kepada anda berdua. Itu hanya salah satu 25 Pengembaraan Yang Harus Dilalui Setiap Lelaki !
Kings County Peated Bourbon
Kerana ketika dia akhirnya memutuskan untuk memotong man-bun itu. $ 46 di drinkupny.com
LIS Rough Rider Straight Bourbon Whisky
Bourbon pemenang anugerah ini yang dibuat di tengah-tengah Long Island sangat mengagumkan, sangat berpatutan. Ambil beg untuk percutian, dan simpan satu untuk anda sendiri! $ 35 di forwhiskeylovers.com
