Wabak Salmonella Merebak di 22 Negeri—Inilah Simptomnya

Tiada parti yang lengkap tanpa a papan charcuterie . Siapa yang tidak suka mencuba pelbagai daging, keju dan snek manis dan berperisa yang lain? Tetapi jika anda mempunyai rancangan untuk mengadakan perhimpunan dalam masa terdekat, anda mungkin ingin mempertimbangkan semula. Ada yang baru Salmonella wabak yang telah dikaitkan dengan daging charcuterie—dan ia kini merebak di 22 negeri A.S. Teruskan membaca untuk mengetahui gejala yang perlu anda perhatikan.



BERKAITAN: CDC Menyiasat Potensi Gejala Baharu Varian COVID JN.1 Pancang .

Setakat ini, 47 orang telah jatuh sakit.

  tandatangan untuk pejabat cdc
JHVEFoto / Shutterstock

Menurut 18 Jan Makluman Keselamatan Makanan daripada Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit (CDC), Salmonella penyakit telah dilaporkan dalam 22 negeri . Setakat kemas kini terkini, 23 penyakit baharu dilaporkan—menjadikan jumlah keseluruhan sehingga 47.



Bilangan tertinggi orang sakit adalah di Ohio, di mana terdapat 11 laporan Salmonella , mengikut peta yang disediakan oleh CDC. Washington melaporkan lima orang sakit, New York melaporkan empat, dan Wisconsin, Nebraska, Arizona, Texas, dan Pennsylvania melaporkan dua hingga tiga orang sakit. Utah, Oregon, Colorado, Idaho, Minnesota, Missouri, Illinois, Michigan, Kentucky, Virginia, New Jersey, Mayland, Connecticut dan Vermont melaporkan masing-masing seorang yang sakit.



apa maksudnya apabila anda bermimpi tentang labah-labah

CDC menyatakan bahawa Salmonella wabak boleh melangkaui negeri-negeri ini, dan jumlah sebenar orang yang sakit adalah 'kemungkinan lebih tinggi.' Menurut agensi itu, beberapa orang dengan Salmonella pulih dengan sendirinya dan tidak memerlukan rawatan perubatan, yang membawa kepada kekurangan dalam kes. Ia juga mengambil masa antara tiga hingga empat minggu untuk menentukan sama ada orang yang sakit adalah sebahagian daripada wabak tertentu, bermakna penyakit baru-baru ini mungkin tidak termasuk dalam kiraan semasa.



permainan natal untuk dimainkan di pesta

Menurut 18 Jan amaran kesihatan awam daripada Perkhidmatan Keselamatan dan Pemeriksaan Makanan (FSIS) Jabatan Pertanian A.S. (USDA), tarikh permulaan penyakit bermula dari 20 Nov 2023 hingga 1 Jan 2024.

BERKAITAN: Wabak Salmonella Mematikan Merebak di 34 Negeri—Inilah Simptomnya .

Dua produk charcuterie yang dijual di Costco dan Sam's Club mungkin tercemar.

  teringat daging charcuterie
CDC

Wabak ini telah dikaitkan dengan makanan yang tercemar, iaitu jenama Busseto Charcuterie Sampler dan jenama Fratelli Beretta Antipasto Gran Beretta. Produk Busseto dijual di Sam's Club dan dijual dalam pek berkembar (dua dulang 9 auns) dengan prosciutto, soppressata manis dan koppa kering. Produk Fratelli Beretta dijual di Costco dalam pek berkembar (dua dulang 12 auns) dengan salami kering bersalut lada hitam, salami kering Itali, koppa kering dan prosciutto.



Menurut FSIS, negeri Minnesota mengenal pasti wabak itu daripada bungkusan produk Busseto yang belum dibuka, mendorong panggilan semula pada 3 Jan. Penarikan semula asal hanya menjejaskan satu kod lot, tetapi kini, CDC menyatakan bahawa mana-mana kod lot kedua-dua produk Busseto dan Fratelli Beretta boleh tercemar.

Jika anda membeli salah satu produk ini daripada Sam's Club atau Costco, CDC dan FSIS menggesa anda untuk tidak memakannya dan sebaliknya membuangnya. Anda juga harus mencuci permukaan dan bekas yang mungkin bersentuhan dengan salah satu produk ini.

Penyiasat kini sedang meneliti sama ada produk lain boleh tercemar, mengikut CDC.

Gejala sebahagian besarnya menjejaskan perut dan usus.

  Tangkapan seorang lelaki muda memeriksa suhu badannya sambil berbaring di atas sofa di rumah
iStock

Menurut FSIS, makanan yang tercemar dengan Salmonella bakteria boleh menyebabkan salmonellosis. Penyakit ini boleh menyebabkan beberapa gejala yang tidak menyenangkan, termasuk cirit-birit, kekejangan perut, dan demam. Ini boleh muncul antara enam jam dan enam hari selepas makan produk yang tercemar, dan penyakit ini biasanya berlangsung antara empat dan tujuh hari. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

impian tentang orang yang disayangi mati

Menurut Mayo Clinic, loya, muntah, menggigil, dan sakit kepala adalah tanda-tanda lain yang mungkin jangkitan salmonella.

memerangi syaitan dalam mimpi saya

BERKAITAN: FDA Memberi Amaran Bahan Soda Biasa Adalah Toksik kepada Tiroid Anda .

Dapatkan rawatan perubatan jika anda mengalami simptom yang teruk.

  gadis memanggil doktor menggunakan persidangan video
Gorodenkoff / Shutterstock

FSIS menyatakan bahawa kebanyakan orang pulih tanpa rawatan, tetapi ada yang mengalami cirit-birit yang teruk yang memerlukan kemasukan ke hospital. Orang dewasa yang lebih tua, bayi dan orang yang lemah imun lebih berkemungkinan menghidap penyakit teruk yang memerlukan rawatan perubatan atau kemasukan ke hospital.

Jika anda mula berasa sakit dan mengalami teruk Salmonella gejala, hubungi pembekal penjagaan kesihatan anda dengan segera, kata CDC.

Gejala yang teruk termasuk cirit-birit dan demam lebih tinggi daripada 102 darjah Fahrenheit; cirit-birit selama lebih daripada tiga hari yang tidak bertambah baik; cirit-birit berdarah; terlalu banyak muntah anda tidak dapat menahan cecair; dan tanda-tanda dehidrasi seperti tidak banyak kencing, berasa pening apabila berdiri, dan mengalami mulut dan tekak yang kering.

BERKAITAN: Untuk maklumat yang lebih terkini, daftar untuk kami surat berita harian .

Best Life menawarkan maklumat terkini daripada pakar terkemuka, penyelidikan baharu dan agensi kesihatan, tetapi kandungan kami tidak dimaksudkan sebagai pengganti panduan profesional. Apabila bercakap tentang ubat yang anda ambil atau sebarang soalan kesihatan lain yang anda ada, sentiasa berunding dengan pembekal penjagaan kesihatan anda secara langsung.

Abby Reinhard Abby Reinhard ialah Editor Kanan di Kehidupan Terbaik , membuat liputan berita harian dan memastikan pembaca mendapat maklumat terkini tentang nasihat gaya terkini, destinasi pelancongan dan kejadian Hollywood. Baca lebih
Jawatan Popular